Aurélie Bousquet vient de se lancer dans l’élevage des chèvres. Rencontre avec une jeune agricultrice.Aurélie, qui êtes-vous ? Je suis née ici, au hameau d’Armal. J’ai 28 ans. Au départ, j’ai fait un bac pro Service aux personnes. J’ai ensuite préparé un BTS Production animale puis un BPREA (Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole.) qui m’a permis de m’installer. Pendant plus de 2 ans j’ai été salariée d’un groupement d’employeurs agricoles. Lire la suite.