Comme tous les ans, l’entreprise Les Délices du Valplessis, spécialisée dans la production de glaces, recrute une centaine de saisonniers à Vitré. De janvier à août, l’entreprise de Vitré voit en effet ses effectifs passer de 150 à 250 salariés pour assurer la production de la période estivale. « 30 % reviennent d’année en année. Nous recherchons encore une cinquantaine de personnes », indique Jérémy Spiritato, le directeur du site qui fait partie d’Agromousquetaires, le pôle alimentaire du Groupement des Mousquetaires. Lire la suite.