Dans l’Aveyron, grâce au groupement d’employeurs créé par Jeune Montagne, les adhérents de cette coopérative partent en congés l’esprit tranquille, et savent qu’en cas d’accident ou maladie, ils pourront faire face. La problématique du travail dans les exploitations laitières, cela fait vingt-cinq ans que la coopérative Jeune Montagne a décidé de s’en occuper. Installée en Aveyron, sur le plateau de l’Aubrac, cette petite coopérative fromagère compte 115 associés coopérateurs pour 74 exploitations. Lire la suite.
