Le service de remplacement des agriculteurs dans la Marne permet à des exploitants de prendre des vacances l’été. Rencontre avec un éleveur marnais qui a eu recours pour la première fois au service, non sans mal, et jamais sans téléphone. Certaines entreprises ferment leurs portes au mois d’août, vacances obligent, mais si il y a bien une profession qui ne s’arrête jamais c’est celle d’agriculteur, et plus précisément d’éleveur. Lire la suite.