Aux côtés des formes traditionnelles de travail en agriculture, de nouvelles activités et relations au travail se développent. Elles constituent une évolution essentielle pour le secteur. En effet, le marché agricole peut être une opportunité avec des emplois durables face aux transformations industrielles et à celles du secteur des services. De nouvelles formes de travail et relations au travail progressent fortement dans le secteur agricole depuis une dizaine d’années. Elles représentent à présent plus d’un tiers de l’emploi salarié des exploitations agricoles. Cette évolution a des enjeux à la fois agro-écologiques, sociaux, économiques et de souveraineté alimentaire. Lire la suite.
